تعاقدت شركة الجنيدي مع عدد من الشركات الأوروبية المختلفة بمجال تصنيع وتعبئة وتغليف منتجات الحليب والألبان طويلة الأمد على استحداث خطوط متكاملة لإنتاج الحليب في عبوات كرتون خاصة يمكن الاحتفاظ بها لمدة طويلة خارج الثلاجة.
تتميز هذه المنتجات الجديده بالإضافة إلى أنها منتجات طويلة الأمد احتوائها على الفواكه الطبيعية في بعض المنتجات كذلك مراعاة أصحاب الأذواق الخاصة في إنتاج حليب ومنتجات ألبان قليلة الدهون والسعرات الحرارية.
تشرف في هذه المرحـلة شركة تتـراباك السويديـة على عملية التركيب والتشـغيل والفحص بهذه الخـطوط وذلك من خلال طواقمها المخـتصه المتواجده في شـركة الجنيدي وبما أن هذه الخطوط غاية في الحـداثة والتعقيد قد تستمر عمـلية التركيب والفحـص مدة شهـرين إلى ثـلاثة أشهر أخـرى.
تتـميز خطوط إنتاج الحـليب طويلة الأمد بقـدرتها على التعـامل مع الحلـيب ومنتجات الألبان بطـرق فنـيه خاصه ومُعـقده وذلك من خـلال العـمل على رفع درجة حـرارة الحـليب إلى ما يقارب (140) درجة مئـوية مما يـودي إلى القـضاء الكلي لكافـة المـيكروبات والكائنات الحية المسـببه للتلف الغذائي.
ومن ثم تعـبئة هذا الحليب بواسـطة أجهزه خاصة مُعقمه تضـمن عملية التعبئة بدون احتـمالية أي تلويث خارجي وبطـريقة سليـمة ومُحوسـبه وبالتـالي الحصـول على منتج معالج بالحرارة العالية ومُعـقم يمكن الاحتـفاظ به خارج الثلاجة ولمـدة تزيد عن (3) أشهر وذلك بدون استخـدام أي مواد حافظة أو مضـافة. |
